Beschreibung
24 Käsefabrikanten mit rund 240 Käsespezialitäten sind in der Schweizerischen Genossenschaft der Weich- und Halbhartkäsefabrikanten (SGWH) vereint. Cheese, als Vermarktungsplattform der SGWH, ist eine Plattform der besten Schweizer Käsespezialitäten Fabrikanten. Es gibt Spezialitäten aus Milch von Ziegen, Schafen und Kühen. Die SGWH wurde 1917 gegründet.