Description
Notre fromagerie est une entreprise familiale, dirigĂ©e par Daniel Amstutz et son fils Menno. Le produit phare de la fabrication est de la TĂȘte de Moine AOP. Ă ses cĂŽtĂ©s, nous produisons Ă©galement les spĂ©cialitĂ©s locales Moron-Bio, Fornet (produit du terroir certifiĂ©) et GruyĂšre AOP.