Description
L'entreprise MIFROMA à Ursy est spécialisée dans l'affinage et le conditionnement du fromage. Dans une grotte naturelle faite de roche sédimentaire, MIFROMA affine pendant plusieurs mois différents types de fromages : suisses et importés. Les fromages affinés sont ensuite emballés, étiquetés et stockés selon un processus entiÚrement automatisé.