Description
Als Michel Comestibles im Jahre 1898 gegrĂŒndet wurde, war die Schweizer Delikatessen-Landschaft kahl. Aus dem beschaulichen Berner Oberland kamen die vorzĂŒglichsten und exotischsten Lebensmittel der Schweiz - und das ist heute noch so. Die Jahre vergingen und unser Michel Comestibles erstaunte ein ums andere Mal mit innovativen Neuerungen. Mussten die FleischstĂŒcke anfangs noch mit SĂ€gemehl oder Eis vom Grindelwald-Gletscher konserviert werden, investierten wir als einer der ersten Betrieb in der Gegend in einen KĂŒhler. Jahre spĂ€ter ĂŒbernahmen wir erneut eine Vorreiterrolle mit einem dazumals neuartigen TiefkĂŒhler. Besuchten die KĂŒchenchefs der Region anfangs 20.Jahrhundert noch frĂŒhmorgendlich unser GeschĂ€ft um die dicksten Fische auszuwĂ€hlen, so begannen wir bald damit die Produkte in der gewohnten ersten QualitĂ€t auszuliefern. Auch bei modernen Kommunikationsmitteln wie dem Telefon waren wir Vorreiter. Auch heute sind wir stĂ€ndig darum bemĂŒht unseren Kunden jeden Wunsch zu erfĂŒllen und Sie mit SpezialitĂ€ten zu erstaunen. Denn bereits seit ĂŒber 110 Jahren gilt: Michel macht's möglich.