Description
Nous dĂ©fendons la cause de la vache allaitante. Le bien-ĂȘtre des animaux nous tient trĂšs Ă cĆur, ce qui se traduit par un mode de dĂ©tention naturelle et une utilisation optimale des herbages suisses. Notre souci de la qualitĂ© se reflĂšte dans l'excellence de nos produits carnĂ©s.
Vache mÚre Suisse a été constituée en 1977 par 42 personnes sous le nom d'Association suisse des détenteurs de vaches nourrices et vaches mÚres (ASVNM), avec Hans Burger comme premier président et Ivo Wegmann comme premier secrétaire. Au cours des décennies qui ont suivi, le nombre de membres n'a cessé de croßtre. En 1987, l'ASVNM comptait pour la premiÚre fois plus de 500 associés. En 1991, elle avait passé le cap du millier et en 2010, l'effectif dépassait 5000 membres. L'ASVNM a été rebaptisée en 2008 pour devenir Vache mÚre Suisse.
Ce succĂšs, Vache mĂšre Suisse le doit Ă ses programmes de marque performants Natura-Beef (Ă partir de 1980), SwissPrimGourmet (Ă partir de 1996) et Natura-Veal (Ă partir de 2009), ainsi qu'Ă des partenariats solides avec Coop, Bell, Traitafina, Manor, Vianco et Viegut.
Vache mÚre Suisse est toujours organisée en association. Tous les membres peuvent participer à l'assemblée générale, y faire des propositions et voter. Au début, la gérance avait son siÚge à la Centrale d'information agricole de Lindau. Depuis 1981, elle est à Brugg.